老年人总是有时不想吃东西,或者吃得很少这种食欲不振,其实是老年人消化系统不好造成的,老年人胃口不好怎么办?事实上,有一些技巧可以帮助老年人有食欲。下面由贵州养老中心公布如何改善老年人食欲不佳,老年人刺激食欲的13种方法。
老人不吃饭是什么原因
年纪大了,老年人的消化系统也会老化,甚至罢工。这就是老年人为什么不吃饭的原因。建议带老人去医院检查,在医生的帮助下做相应的调整;有效的方法是孩子劝老人或者和老人一起吃饭;..健康的就是让老人多运动,多锻炼,有助于消化;..孝顺的职责就是多陪陪老人,一定要让他们心情好。
1、勾芡淋汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。那么如何提高老人 it胃口不好?在这个原则下,做菜时,先用少许糖和盐调味,然后将调味重的汤浇在菜上或勾芡;也可以在进入口腔前,将果汁倒在煮好的食物上。这样,甜味和咸味只在食物表面扩散,既满足了舌头的欲望,又不用担心摄入过多的盐和糖。
2、多按摩足三里
平时多按摩足三里也是改善脾胃功能的方法之一。足三里在外膝以下3寸、关于胫骨外侧的横指。按摩时,可将拇指尖放在足三里上,用力按压,然后推筋揉肌7次,两侧交替。用手掌搓腿,从上至下一次,约1―3分钟,还能起到清热和胃的作用、促进消化吸收、增加食欲的作用。
3、来点音乐放轻松
如何改善老年人食欲差?人与自然胃肠蠕动和消化液的分泌与他们的精神状态有关适当改善就餐环境,播放一些轻松的音乐,无疑会改变老年人的心情,增加食欲。
4、少量的正餐零食补充营养
由于咀嚼和吞咽能力差,老年人常常不能 他们一顿饭吃得不多,而且会吃很长时间。为了让老人每天获得足够的热量和营养,营养学家建议老人每天吃五到六顿饭,在三餐之间准备一些简单的零食,比如低脂牛奶和饼干、低脂牛奶燕麦片或豆花、豆浆加蛋等。
5、适量饮用红酒
葡萄酒是一种低度饮料,含有十几种氨基酸,并富含维生素B12和维生素,而且更甜、性温、色美、滋补、养人等特点。如何改善老年人食欲差?老年人如果能经常少量饮用,会放松肌肉,促进血液循环、开胃健脾、助消化、提神等功效。
6、有牙病要早治
人到老年,牙齿松动或脱落,影响对食物的咀嚼,使味觉逐渐下降,从而失去食欲。为了更好地咀嚼食物,为了生病的牙齿、烂牙和残根要尽快拔掉,拔牙后2-3个月后植入假牙,恢复咀嚼功能。老年人平时吃饭要多咀嚼,因为咀嚼可以增加唾液,唾液可以增强味觉,味觉可以促进食欲。
7、代糖代盐保健康
如何改善老年人食欲差?另一种方法是用糖和盐代替白糖和盐。这样既能满足对甜食的欲望,又不会威胁身体健康该方法也适用于患有糖尿病的老年人。另外,低钠盐低盐酱也可以,但不适合肾功能不好的老年人。诱人的食物可以刺激人的大脑,引发进食的欲望。
8、趁热食用味正香
食物风味的控制也很重要,因为风味可以刺激食欲。控制食物的温度是锁住香味的重要步骤,所以食物一定要趁热吃,或者热汤倒在桌上,可以达到相当不错的效果。另一种方法是在食物中添加一些增味剂。这种调料是从天然食物香气源中浓缩而成,不会刺激肠胃,对因味觉丧失而厌食的老年人很有帮助。
9、良好环境助食欲
如何改善老年人食欲差,也可以通过营造良好的就餐环境,加强食物的整体色彩来改善。颜色诱人的食物,或者特别用心的餐桌、桌布等可以刺激人的大脑,引发吃饭的欲望。
10、注意口腔卫生
不干净的嘴可以 品尝食物。老年人刷牙可以刷舌头刷舌不仅对增加口感很重要,还可以减少舌背的微生物,有助于预防龋齿。吸烟不仅污染口腔,还会影响口感连吃好吃的都索然无味所以戒烟有利于增加食欲。
11、增加微量元素锌的摄入
锌可以影响细胞内蛋白质的正常代谢,参与味觉物质的合成,增强味蕾的功能、营养味蕾的作用。所以,多吃富含锌的食物,比如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉敏感。
12、食物新鲜又卫生
如何改善老年人食欲差,老年人口味、嗅觉不灵敏会降低分辨腐烂食物或不当化学物质的能力。所以在准备食物的时候,一定要注意食品安全和卫生。
13、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,就要放慢吃饭的速度,调整食物的质量来配合。我们可以将切好的熟蔬菜拌入食物中,将水果捣碎,但要避免太滑太粘的食物。稀薄的液体也不适合,因为控制不当容易呛到。